Tim Puskesmas Awasi Jajanan Pasar Ramadhan

By Kartika 02 Jun 2017, 09:16:05 WIBBidang Kesehatan

Tim Puskesmas Awasi Jajanan Pasar Ramadhan

Keterangan Gambar : Kepala Dinas Kesehatan Kota Batam, Didi Kusmarjadi. (FOTO NET)


Media Center Batam - Dinas Kesehatan menugaskan seluruh Puskesmas untuk cek makanan yang dijual bazar Ramadhan.

"Tiap Puskesmas turun ke tempat-tempat orang jual kue di pasar Ramadhan yang ada di wilayah kerjanya untuk lakukan pengawasan," kata Kepala Dinas Kesehatan Kota Batam, Didi Kusmarjadi di Batam Centre, Kamis (1/6).

Pengecekan dilakukan terhadap makanan minuman yang dicurigai mengandung zat berbahaya. Misal warna yang terlalu mencolok tak seperti pewarna makanan umumnya.

"Yang diambil sampel yang mencurigakan. Dan Puskesmas beli itu, bukan ambil begitu saja," ujarnya.

Didi mengatakan pengecekan dilakukan langsung di lokasi. Dengan menggunakan kit yang bisa memeriksa kandungan zat rhodamin, boraks, formalin, dan methanil yellow pada makanan. Kemudian dilakukan pengecekan ulang di Dinas Kesehatan.

"Dari 17 Puskesmas, 12 punya kitnya. Untuk yang lima lagi, pengecekan dilakukan di Dinas. Sampel diambil lalu dibawa ke dinas untuk dicek," kata Didi.

Berdasarkan hasil pengawasan di awal Ramadhan, ada dua sampel minuman yang dicurigai mengandunh Rhodamin. Minuman berwarna terang ini didapat di dua pedagang yang berbeda. Saat ini sedang dilakukan pengecekan ulang terhadap sampel di Dinas Kesehatan.

"Kalau ketemu positif, kita bina. Kita beritahukan itu tidak boleh. Banyak kok pewarna makanan yang dijual, kenapa pakai pewarna tekstil seperti itu," ujarnya.

Dinas Kesehatan juga menghimbau masyarakat selaku konsumen untuk lebih jeli memilih jajanan berbuka puasa. Jika warna makanan atau minumannya terlalu mencolok, harus diwaspadai. Karena pewarna makanan biasanya lebih lembut tidak mencolok.

 



Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

View all comments

Write a comment