Kecamatan Belakangpadang Juara Umum Lomba Cipta Menu dan Gemarikan
By Kartika Pada : 26 Mei 2016, 11:49:07 WIB, - Kategori : Kabar Media Center Media
Center Batam - Ibu-ibu PKK dari 12 kecamatan di Kota Batam bertanding
menyajikan masakan dalam Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi
Berimbang, Aman dan Halal (3BAH) dan lomba Masak Serba Ikan tingkat
kota Batam tahun 2016. Lomba ini dilaksanakan di halaman Dataran
Engku Putri Batam Centre, Rabu (25/5).
Pada
lomba tersebut perwakilan Kecamatan Belakangpadang berhasil menjadi
juara umum, setelah meraih juara I kategori Gemarikan Menu
Balita, juara II kategori Gemarikan Menu Keluarga, dan juara
III kategori Gemarikan menu Kudapan.
Sementara juara
favorit adalah peserta dari Kecamatan Batuaji, yang meraih juara I
kategori Cipta Menu 3 BAH, juara III kategori Gemarikan Menu
Balita, harapan III kategori Gemarikan Menu Keluarga, dan
harapan III kategori Gemarikan menu Kudapan.
Adapun
pemenang Lomba kategori Cipta Menu 3 BAH yaitu Kecamatan Lubukbaja
untuk Harapan III, Kecamatan Sekupang juara Harapan II, Kecamatan
Bulang di Harapan I. Kemudian Juara III Kecamatan Galang, Juara II
Kecamatan Nongsa, dan Juara I dari Kecamatan Batuaji.
Lomba
Gemarikan Menu Kudapan para pemenangnya yaitu juara Harapan
III Kecamatan Batuaji, Harapan II Kecamatan Sagulung, Harapan I
Kecamatan Bengkong, Juara III Kecamatan Belakangpadang, Juara II
Kecamatan Lubukbaja dan Juara I Kecamatan Batuampar.
Kategori
Gemarikan Menu Balita pemenangnya adalah Harapan III Kecamatan
Galang, Harapan II Kecamatan Batuampar, Harapan I Kecamatan Batam
Kota, Juara III Kecamatan Batuaji, Juara II Kecamatan Lubukbaja, dan
Juara I Kecamatan Belakangpadang.
Dan
pemenang kategori Gemarikan Menu Keluarga adalah harapan III
Kecamatan Batuaji, harapan II Kecamatan Nongsa, harapan I Kecamatan
Batu Ampar, juara III Kecamatan Lubukbaja, juara II Kecamatan
Belakangpadang, dan juara I Kecamatan Batam Kota.
Lomba
ini diadakan oleh Tim Penggerak PKK Kota Batam bekerjasama
dengan Dinas Kelautan, Perikanan, Pertanian dan Kehutanan (KP2K)
Kota Batam.
Ketua
pelaksana, Umiyati mengatakan lomba ini diikuti 24 peserta dari 12
kecamatan. Tiap kecamatan mengirimkan dua peserta untuk dua jenis
lomba.
Ketua
TP PKK Kota Batam, Marlin Agustina Rudi mengatakan Kota Batam
memiliki pangan pokok lokal yaitu ikan. Sehingga masyarakat tentu
sudah terbiasa mengkonsumsi makanan laut ini. Namun perlu dilakukan
peragaman jenis olahan masakan agar tidak bosan.
"Bagaimana
cara kita mengolah makanan dari bahan pokok ikan agar gizi yang
terkandung pada ikan tidak hilang, merupakan salah satu tujuan
digelarnya lomba Gemarikan ini. Selain itu ikan juga
diharapkan akan menjadi menu sehat bagi keluarga. Dengan gemar makan
ikan akan mengurangi angka kematian," kata Marlin.
Ia
menjelaskan dengan mengkonsumsi ikan, maka akan terhindar dari
penyakit kolestrol dan penyakit jantung. Untuk itu ibu-ibu diharapkan
mampu untuk mengkreasikan dan mengembangkan olahan ikan sesuai
keinginan.
"Memasak
tidak perlu mahal, cukup yang murah meriah tapi bergizi,"
tuturnya.
Lebih
lanjut Marlin mengajak para ibu agar bisa mengolah ikan menjadi aneka
menu masakan serta mempromosikan gemar makan ikan pada masyarakat
luas.
Lomba
ini dihadiri perwakilan dari Kementerian Pertanian Badan Ketahanan
Pangan Pusat, Tiur Sinaga, Kementerian Perikanan Direktorat
Akses Pasar dan Promosi, Gilang, Ketua Adhyaksa Dharmakarini,
Ririn Destiani dan Perwakilan Jalasenastri Lanal Batam Setiayuniati,
Camat se Batam, Lurah se Batam, TP PKK kota Batam, TP PKK kecamatan
se Batam danTP PKK kelurahan se Batam.